Glacé à la Tomate

Tomato Cult est aujourd'hui à Blue Moon magasin de crème glacée à Donnalucata (Ragusa) et maintenant nous préparer de la crème glacée de tomates.

Préparation:

Réchauffer l'eau avec les sucres et porter à la température d'environ 85° et faire reposer au moins 30/45 minutes.

Laver bien la tomate, le mixer avec n'importe quel demi pour l'écraser et tamiser lui unir tout et le mettre dans la voiture de la glace et mélanger