AgrodolceRinfrescante, dissetante, diuretico, grazie alla presenza di licopene e caroteni difende l’organismo dai danni provocati dai radicali liberi ed ha effetto antitumorale. Il pomodoro ciliegino, dal sapore aromatico intenso e persistente, ha proprietà antitrombotiche, antinfiammatorie, proteggendo dalle malattie cardiovascolari e dai deficit cognitivi; è indicato nelle diete dimagranti per il suo ridotto apporto calorico (contiene solo 16 kcal ogni 100 grammi di prodotto).
POMODORO CILIEGINO COPLa vitamina C ha azione riparatrice e rigeneratrice, la ricca presenza di sali minerali ha azione equilibratrice e disintossicante. Esso, grazie al potassio, è perfetto per chi pratica sport, prevendo i crampi muscolari, mantenendo la salute di ossa, denti e vasi sanguigni. Inoltre, protegge le cellule dall’invecchiamento. Come consumarlo? Fresco con la frutta per via della sua polpa particolarmente dolce; nelle insalate, intero o tagliato a metà, come antipasto, per dare semplicemente un tocco di colore ai piatti o per condire la pizza.
POMODORO CILIEGINO 1D’estate è l’ideale per una pasta fresca, con aggiunta di olive, capperi e un filo d’olio extravergine d’oliva. Per congelare i pomodori ciliegini: pelateli, tagliateli o sminuzzateli e bolliteli. Dopo averli fatti raffreddare, congelateli in un sacchetto nel freezer, facendo uscire bene l’aria. In frigo, nello scomparto frutta e verdura si conservano, in sacchettini di carta, fino ad 1 settimana.
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