I rimedi casarecci che possono prevenire un ictus
Pubblicato da kageja
Secondo studi scientifici, l'assunzione giornaliera di pomodoro e aglio crudo può prevenire l'attacco cerebrovascolare. Ci sono anche altri alimenti che sono anche raccomandati dagli esperti.
Secondo un nuovo studio, una dieta che include tali alimenti riduce la probabilità di avere un ictus. Coloro che consumano più pomodori hanno meno rischio di avere un ictus da coaguli di sangue, dal momento che sono associati con alti livelli di licopene, un potente antiossidante.
Secondo lo studio, pubblicato sulla rivista Neurology e condotto da ricercatori dell'Università della Finlandia orientale, Kuopio, le persone con alti livelli di licopene hanno avuto il 55% in meno di probabilità di subire un ictus, rispetto a coloro che consumano meno pomodori.
La ricerca ha coinvolto 1.031 uomini che facevano parte di uno studio più ampio che considera i fattori di rischio per lo sviluppo di malattie cardiovascolari. Questi uomini, di età compresa tra 42 e 61 vivevano dentro e intorno alla città di Kuopio in Finlandia, quando lo studio è iniziato all'inizio del 1990. Campioni di sangue sono stati prelevati all’inizio dello studio e successivamente dopo sette anni. Inoltre, la sua salute è stata monitorata per circa 12 anni.
Che cos'è il licopene? Un pigmento vegetale liposolubile che dà il colore rosso ai pomodori, anguria e in quantità minore in altri tipi di frutta e verdura. Si trova in concentrazioni più elevate nei derivati del pomodoro cotto, per esempio, purè e salse. Una tazza di salsa marinara (salsa rossa che comprende i pomodori, aglio, erbe aromatiche come il basilico, e la cipolla) ha più di 31.000 microgrammi di licopene, mentre il pomodoro crudo ha circa 3.165 microgrammi, come pubblicato dal Wall Street Journal con le informazioni del Dipartimento nazionale dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Inoltre: una fetta di pizza ha 2.074 microgrammi di licopene, e un cucchiaio di salsa di pomodoro, 2.146.
I pomodori non sono l'unico alimento che è associato con un minor rischio di ictus. Come dice Le liste Huffington Post:
• Cioccolato. Secondo uno studio svedese, mangiare cioccolato è associato ad un minor rischio di ictus. Lo studio ha incluso 37.103 uomini e ha scoperto che coloro che mangiavano più cioccolato in 10 anni avevano il 17% in meno di probabilità di avere un ictus.
• I cereali integrali. Mangiare una porzione di cereali integrali può contribuire a ridurre il rischio di ictus ischemico in donne, secondo uno studio pubblicato sul Journal of American Medical Association. Le donne che mangiavano più cereali integrali avevano un rischio inferiore (dal 30 al 40%).
• Ac Citrico (Citrus). Un antiossidante trovato negli agrumi può contribuire a ridurre il rischio di ictus nelle donne, secondo uno studio che ha coinvolto 70.000 donne ed è stato pubblicato sulla rivista Stroke. I ricercatori della Harvard Medical School e Brigham and Women Hospital ha scoperto che coloro che consumano la maggior parte dei flavonoidi (una serie di metaboliti secondari delle piante) per un periodo di 14 anni avevano un rischio inferiore del 19%.
• Pesce. Mangiare pesce più volte alla settimana è associato ad un minor rischio di ictus rispetto a coloro che non mangiano pesce, secondo uno studio pubblicato sulla rivista Stroke. Il pesce è buono perché fornisce una vasta gamma di sostanze nutritive, in particolare di omega-3, che potrebbe giustificare questo rischio minore.
• I volontari che hanno preso 3 grammi di aglio fresco tutti i giorni (2/3 cucchiaino) per un periodo di 16 settimane hanno avuto una riduzione del 20% del colesterolo, riduzione del 80% di trombosi, un fattore nel sangue che marca l'aumento del rischio di coaguli di sangue all'interno dei vasi sanguigni.
Prendere l'aglio fresco aiuta nella prevenzione di Ictus.
• Un gruppo di 87 mila infermieri maschi hanno riscontrato che consumando carote, 5 o più volte la settimana, si è ridotto del 68% il rischio di ictus rispetto a quelli che ne hanno mangiato solo una volta al mese o meno. La patata dolce, zucca e altre verdure di colore giallo intenso sono raccomandati in questo caso.
• Un altro studio ha dimostrato che per ogni tre porzioni di frutta e verdura che i partecipanti hanno mangiato ogni giorno, il rischio di ictus è sceso al 22%.
Fonti: clarin.com e Agenzie
