Originario de América del Sur, el tomate pertenece a la familia de las solanáceas, es una verdura muy popular por sus propiedades saludables. Baja en calorías, con un alto contenido en minerales y oligoelementos, ricas en agua y vitaminas traza, el tomate es ligero, refrescante, remineralizante, con un alto valor nutricional. Desintoxicación, combate la retención de líquidos, fatiga, calambres, debilidad muscular y la hipertensión. También equilibra el sistema nervioso, promueve la reparación celular, estimula el apetito, favorece la oxigenación y las partes cellulare.Digestivo, tomate estimula la diuresis, previene la osteoporosis, mantiene a raya el colesterol malo y, al ser rico en licopeno , ejerce una acción anti-tumor. Aliado de la línea, combate el envejecimiento y la pérdida de elasticidad de los tejidos debido al ácido fólico se recomienda durante el embarazo para evitar las malformaciones neuronales del recién nacido, tiene efectos antidepresivos, previene enfermedades cardiovasculares, proteger la vista, contrarrestar la degeneración macular típica edad avanzada. Excelente remedio natural para el acné, estrías y flacidez, tomate hace que la piel más firme y compacta, reduce las quemaduras domésticas, contrasta dermatitis, previene accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos. Antiputrido, antiscorbutic, antiinfeccioso, ligeramente laxante, tomate cura el estreñimiento, lo que favorece la evacuación, estimula el apetito y refresca durante el estivo.Tonificante caliente, tomate tensa la piel, cura las grietas y sequedad de las manos y es un excelente remedio contra las uñas encarnadas.
