Tiempo de cocción: 10 minutos Hacemos una salsa rápida con la carne del tomate y un diente de ajo, aceite de oliva y la cebolla que pongo a cocer en primer lugar con sólo un poco de agua. Lavamos el calabacín bien antes temperarle. Para mantener su carácter crujiente será sazonada con salsa picante del calor porque va a comer la mitad-dura. Una variación puede ser hecha por saltar con un diente de ajo los espaguetis de calabacín y sólo una vez impiattato verter la salsa de tomate y una pizca de pimienta. Trate de hacerle tragar sus hijos pueden llegar a ser una alternativa atractiva a comer sus vegetales